皆さま、お変わりありませんか？ 年明けからインフルエンザやコロナ感染症が猛威を振るった1月となりました。最近は少し落ち着きを見せているようですが油断は禁物ですね。日中の晴れやかな陽気にうっかり油断しそうになりますが、温か […]

新年明けましておめでとうございます 旧年中は多大なるご迷惑とご心配をおかけ致しました。本当に申し訳ございませんでした。 今年は、自身の身体を過信せずメンテナンスをする事。スキルアップに努める事。そして、お店に関しては決し […]

2024.12/25(水)最終営業日。　✴︎12/21〜25はクリスマスディナー期間です。　✴︎12/26〜30はおせち料理製造期間となります。 2025.1/8(水)営業スタート。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ […]

2024.11/25 お陰様で本日開店13周年を迎えさせて頂きました お店を続けさせて頂く上で嬉しい事もあれば反省点も絶え間無く悲喜交々な日々ですが そんな些細な出来事を言葉にしそれについて話し合い次に繋げる努力ができる […]

着々と短い秋が駆け足で通り過ぎようとしている今日、皆さまお変わりありませんか？ 私たちは、季節の移り変わりの小さな変化を見逃さぬよう、毎日を丁寧に過ごす努力をしております。 体調と相談しながらの営業の為、お客様のご案内も […]

【2025おせち料理販売スタート致しました】 今年もレドゥーでは特選おせち3段重をご用意致します。昨年同様、ご好評頂いている品にボリュームを持たせたフレンチおせちです！ 楽しみ方は様々な中でも、大晦日から元旦にかけてゆっ […]

✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ 残暑厳しい日が続いておりますが、空の表情や空気の香りから何処となく秋を感じ取れるようになりましたね。 となると、早々にお献立も衣替えを。と、シェフ山口、悶々と考慮・試作中です。も […]

忙しなく度重なるご案内を致します事お許しください。 以前より熟考して参りました定休日の変更をご報告させて頂きます。休業日が増えますとご不便をおかけするお客様もいらっしゃると思います。本当に申し訳ございません。 更なる精進 […]

2024とても暑い夏。 皆さまお変わりありませんか？ 各地で夏祭りが開催され、皆さま思い思いに楽しまれてる模様に、こちらもウキウキさせて頂いてます。ご家族での夏のご予定も楽しいですね！ さて、そんな晴れやかな時に大変心苦 […]

皆さま、お変わりありませんか？ 私たちは、長〜い桜からのゴールデンウィークを終え、少しずつ日常を取り戻している最中です。(身体の回復が遅いお年頃になりまして笑) さて、近頃はまとまったお人数様のご予約がチラホラございまし […]