ジビエ料理のお問い合わせは年々増えておりますが、仕留めてから数日経って脂が馴染み、旨味が爆発した頃合いがオススメとなります。 なかなかタイミングが合わずご案内できない日もありますが、なるべく日をずらして仕入れる事でご期待 […]

昨夜の台風の影響は大丈夫でしたでしょうか？各地で被害が出ている模様です。また、台風一過の暑さもやはり厳しいですね。どうか皆さまご自愛いただき食欲の秋に備えましょう！ まだまだ高価な秋刀魚ですが、リクエストいただきスタート […]

大型連休GWも無事終了。皆さま各地で楽しんでらした報告が着々と届いております！ さて、何となく穏やかに日常をかみしめております今日この頃。皆さまよりお電話の繋がりやすい時間は？とのお問合せがありましたので以下にご報告させ […]

寒さ厳しい中 たくさんの方が中目黒の美しい桜を 楽しみにいらしております♪ これから桜吹雪と花びらで埋め尽くされた 幻想的な目黒川の流れを楽しむのも またひとつの楽しみです。 そんな中、ゴールデンウィークのお問合せを 多 […]

【桜祭り期間の営業のご案内】 目黒川の桜の蕾が開花の準備をし始めました！ あの美しい光景がまた見れるのかと心踊る今日この頃。 多数お問合せ頂きありがとうございます。 下記日程にて皆さまのご来店をお待ち致しております♪ 2 […]